착한 프랜차이즈란?
한시적 지원 vs 초기부터 착한비용
최근 코로나 사태로 월세 일부 혹은 전액 지원 등
한시적으로 지원하는 프랜차이즈가 더욱 주목받고 있습니다.
그로인해 착한 프랜차이즈라는 타이틀을 거머쥐지만,
‘한시적 지원’이 ‘파격적인 지원’으로 겉포장된
기획된 마케팅으로 생색내어지는 것이
과연 장기적으로 봤을 때 가맹점주분께
큰 도움이 되고 있는지 간파해야 할 문제입니다.
원육을 사용하는 음식점의 경우
매년 조류바이러스며, 돼지열병사태 등으로 인해
유통 가격이 급격히 오르곤 합니다.
프랜차이즈 본사는 전 가맹점에 원육을 유통하여
그에 대한 마진을 보는 구조로 흘러가기 때문에
덩달아 가격을 올릴 수 밖에 없는 것이 사실입니다.
그럼에도 통큰갈비는 그간 돼지열병사태로
인해 원육값이 급등할 당시에도
가맹점주님들의 고충을 조금이나마 덜어드리고자
본사에서 손해보더라도
처음 유통가 그대로를 고집하고 있습니다.
또한 인테리어 및 집기는 기존 것을 최대한 사용하도록 하여
창업비용에서의 부담을 줄여드리고자 노력하고 있습니다.
그렇다면 착한프랜차이즈 타이틀은
과연 ‘한시적 지원을 하는 프랜차이즈 본사’와
‘처음부터 저렴한 창업비용 & 높은 마진율을 제공하는 본사’ 중
어떤 브랜드에게 주어져야 하는 것일까요?
통큰갈비는 언제나 창업비용 및 마진율 등
가맹점주님들께 유리한 조건으로 제공드려왔음을 자부합니다.
앞으로도 진정한 착한프랜차이즈로
가맹점주님들과 함께 성장하며 롱런할 것을 약속드립니다.
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